社員の可能性を広げるため確立されたキャリアプランに基づくスキルアップ研修制度

シャノアールでは、店舗運営や本部の仕事を通して、キャリアの幅を広げ、自分自身の成長や自己実現につなげていきます。

スキルアップのための充実した研修で社員の成長をバックアップしています。

- カフェテリア研修とは、受講したい研修を自由に選んで参加できる研修をいいます。バリスタ研修、メンテナンス研修、採用業務研修など、社員の要望や提案を反映させた内容となっています。
社員一人ひとりのスキルアップや、自己啓発の場として活用されています。 - バリスタ研修ではおいしいエスプレッソやカフェラテの淹れ方をレクチャー>>

- シャノアールでは、独自性と新しいものを取り入る柔軟な姿勢を大切にしています。そのために、海外研修を実施し、さまざまなものの見方や考え方を吸収し、視野を広めるチャンスをご用意しています。
- アメリカで流行の「ファストカジュアル」を体感>>

- クラシフィカドールとはコーヒー鑑定士のことをいい、コーヒーの生豆の選別・格付けから抽出されたコーヒーのテイスティングまで幅広い知識と技術を身につける研修を行っています。シャノアールではクラシフィカドールを育てるためにブラジル、サントスでの約40日間に及ぶ研修をご用意しています。
- 店舗や本社で活躍する7名のクラシフィカドール>>








